El auge petrolero, que le ha reportado al país gigantescos ingresos, ha tenido como contracara que Venezuela ha reprimarizado su economía. No es un problema surgido bajo la gestión de Chávez, pero el actual gobierno no ha logrado solucionarlo: el país importa hoy hasta 70 por ciento de los alimentos que consume. El presidente ha ensayado varias estrategias para cambiar la pisada, entre ellas la promoción de la agricultura urbana, una experiencia mucho menos micro de lo que podría suponerse. A pocos pasos del metro de Bellas Artes, en la bulliciosa avenida México del centro de Caracas, Julio Márquez siembra cebollas y cilantro en uno de los miles de espacios convertidos en huertos en las ciudades venezolanas, con los que el gobierno promueve la soberanía alimentaria.“Tú puedes viv...
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