Nuevo avance concentrador en el horizonte de la industria frigorífica: Suenan las alarmas - Brecha
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Nuevo avance concentrador en el horizonte de la industria frigorífica

Suenan las alarmas

Minerva Foods va por la adquisición de tres nuevos frigoríficos en el país. De concretarse la compra, la firma brasileña pasará a tener siete plantas en Uruguay, lo que representa más del 45 por ciento de las ventas de carne bovina hacia el exterior, más de 1 millón de cabezas de ganado para faena y 1 de cada 3 quilos de carne vendidos en el mercado interno. El movimiento no solo preocupa a las grandes gremiales empresariales del agro.

HÉCTOR PIASTRI

En los últimos días, el sector ganadero no ha pegado un ojo. La reciente noticia de que la empresa brasileña Minerva Foods compraría 16 frigoríficos de Marfrig, su competidora inmediata, encendió todas las alarmas en el ámbito local. Es que entre el conjunto de plantas involucradas en la transacción se encuentran tres frigoríficos que operan en Uruguay. De concretarse, la compra supondría un nivel de concentración significativamente mayor al actual. La operación aún debe contar con la aprobación de la Comisión de Promoción y Defensa a la Competencia. Sin embargo, varios actores vinculados al sector cárnico ya se han manifestado contrarios al negocio, dados los posibles efectos que podría tener a futuro.

Desde hace un tiempo, la presencia de Minerva en nuestro país se ha ido reforzando....

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