Con Jorge WagensbergFísico, y profesor de algo tan pomposo como teoría de los procesos irreversibles en la Universidad de Barcelona, este catalán tiene entre sus preocupaciones que la ciencia llegue a la gente. Convertido en uno de los principales divulgadores científicos de su país, llegó a Montevideo para asesorar en la creación del Museo del Tiempo, un ambicioso proyecto que se instalará en la ex Compañía del Gas.   —Vino a asesorar en la creación de un Museo del Tiempo en Montevideo. ¿Alguien le advirtió que este es un país repleto de museos, muchísimos gratuitos, y que, sin embargo, la gente no concurre a ellos? —Sí, y los he visitado casi todos. Una de las cuestiones que esperamos que cumpla el Museo del Tiempo es que integre y estimule la visita de todos esos otros museos. E...