Con Javier Ganz, científico uruguayo Javier Ganz es un uruguayo de 31 años. Dedica sus días a una tarea que impresiona: indagar en la forma en que células madre extraídas de la mucosa oral pueden servir para el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso central, como el Parkinson. No hace falta aclarar que es investigador científico de profesión. Licenciado en bioquímica y magíster en biología celular y molecular por nuestra Universidad de la República, hace cuatro años que llegó a Tel Aviv para vivir, doctorarse en biomedicina e investigar con un equipo de referencia a nivel mundial. Desde allí conversó con Brecha.
—¿Recordás el momento en que decidiste dedicarte a la investigación científica?—No recuerdo un momento en particular, pero si me preguntás, hay pequeñas pista...
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