La organización surgió como una forma de cuidar la vida. Saúl Gómez, de 39 años y diez como repartidor, recuerda bien la fecha: fue el 27 de noviembre de 2018. Ese mediodía, José Manuel Matías Flores, de 22 años, fue mortalmente atropellado camino a una entrega en su primer día de trabajo en Uber Eats. «La noche anterior trabajé hasta muy tarde y al despertar, lo primero que hice fue revisar las redes y vi: ciclista atropellado en Eje 5 San Antonio y Periférico. La verdad, dije: “Perdón, pero tengo sueño”, y me volví a tapar. Entonces, Pepe Grillo o esa voz interior que tenemos me empezó a decir ¿y si hubieras sido tú? ¿Qué hubieras querido que hicieran por ti?» La movilización fue convocada para el día siguiente con la consigna que bautizó al movimiento: «Ni un repartidor menos». Y, tambi...
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