Durante 16 años los 130 trabajadores del hotel Bauen mostraron cómo se puede gestionar una empresa de servicios en beneficio de la comunidad y abierta a la ciudad. Todo indica que esta experiencia, emblemática para el movimiento de empresas recuperadas en Argentina, concluiría tras el fallo de la Corte Suprema que avaló el desalojo de la cooperativa. La noche del pasado 27 de diciembre, en el salón principal de convenciones del hotel Bauen, sus 130 trabajadores convocaron a un brindis abierto a la comunidad para anunciar los nuevos proyectos para encarar el nuevo año. En el inmueble de la cooperativa más emblemática de las formadas en las empresas recuperadas argentinas se abriría en 2019 una escuela de teatro con dos salas, anunció el actor y director de teatro Manuel Callau ante unas 300...
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