Con Alejandro Rubbo En levadura canaria creció Canelones De-Muestra, movida cultural que está festejando su décima edición y 50 mil participantes, luego que unos díscolos la concibieran, en 1994, en el Centro Social La Paz. El pronóstico, según el presidente de la asociación civil que la gestiona,1 sugiere persistencia de demostraciones. —¿Antecedentes de la iniciativa?—Se remontan a los festivales de Canto Popular que durante la dictadura hacíamos, en La Paz, unos veinteañeros inconscientes. En 1979 yo integraba el grupo Cantando, que nunca cantó pero organizaba cosas.—Si no cantaban, ¿por qué el nombre?—No sé, no fui el fundador (risas.) Hicimos cinco festivales nacionales de Canto Popular; como en cada uno había que presentar dos temas inéditos, habremos juntado unas 1.500 canciones c...